شاهد بالفيديو| الوافل بأبسط طريقة ومقادير وكل الأسرار اللي تخليه هش و مقرمش!

 

طريقة عمل الوافل.

الوافل هي وجبة لذيذة و غنية يحبها الأطفال كثيرا ، و تناسب وجبات الإفطار و العشاء للأطفال و الكبار .

طريقة عمل الوافل

المكونات :

2 كوب دقيق

3 ملاعق صغيرة سكر

4 صفار بيض

1و 1/4كوب حليب سائل

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

1/2 كوب زيت

ملعقة صغيرة ملح

مقلاة للوافل

شاهد ايضا  شاهد بالفيديو والصور وصفات حلويات غادة التلي 

الطريقة :

1-نحلط الدقيق و البيكنج باودر و السكر و الملح و نفرغ منتصف الخليط بشكل دائري

2-في وعاء أخر نخلط صفار البيض و الحليب و الزيت و نسكبهم في وسط خليط الدقيق

3-في وعاء أخر صغير نخفق بياض البيض حتى يكون هناك رغوة ثم نضيفه إلى العجين

4-نصب العجين في مقلاة الوافل و نضعها على نار متوسطة و نقوم بالتسوية

يتم تزيين الوافل بالعسل أو المربي أو الشيكولاتة أو كريمة الخفق .

شاهد ايضا   بالفيديو كيفية عمل عصيدة التمر بعدة طرق

فوائد السكر :

 يعطي مذاق حلو للأطعمة و المشروبات .

أضرار السكر :

 كثرته تعيق إمتصاص الكالسيوم و المغنسيوم و فيتامين سي و تزيد الحركة عند الأطفال و يؤدي إلى السمنة .

شاهد ايضا  بالفيديو والصور: أفضل وجبات دجاج للرجيم والدايت

شاهد الفيديو اضغط هنا

شارك هذا المنشور